関西の Spot

本のある宿 ひととき
一晩中、本棚の前に座っていていい宿。
¥12,000〜¥22,000
京都・西陣泊まる
取り組み:織屋だった建物を、人が入れる場所として開き続けています。

夜ふけの一卓
カウンターだけの、一日一組の食卓。
¥12,000〜¥18,000
大阪・中崎町食べる
取り組み:仕入れ先を客に開いています。

花みち
贈る相手のことを聞いて束ねる花屋。
¥2,200〜¥16,500
大阪・中崎町買う
取り組み:余った花を、近くの施設へ届けています。

庭のある結婚式場
木の梁の下で、六十人までの披露宴。
¥330,000〜¥2,500,000
兵庫・北野式を挙げる
取り組み:料理の食材は、近くの農家から買っています。

町家の宿 ひとま
一日一組、町家を丸ごと借りる宿。
¥28,000〜¥40,000
京都・東山泊まる
取り組み:町家の修繕を、地域の職人に頼んでいます。

東山 懐石 しずく
京野菜と季節の献立を、カウンターと個室で味わう懐石。
¥20,000〜¥32,000
京都・祇園・八坂食べる
- ベジタリアン
取り組み:器の一部を東山の若い陶芸家に頼み、献立の紙に作り手の名前を書いています。

小麦の窯
焼き上がりの時刻がわかる、イートインのあるパン屋。
¥500〜¥1,500
兵庫・元町お茶する
取り組み:閉店で残ったパンは、近くの子ども食堂へ持っていくか、翌日のラスクにしています。

甘味処 ゆずりは
本わらび粉のわらび餅と、大和茶の甘味処。
¥800〜¥2,000
奈良・ならまちお茶する
- ベジタリアン
取り組み:空き家だった町家を直して使い、大和高原の茶農家の煎茶とほうじ茶を出しています。

上京 ことは和菓子手習い
菓子職人の手もとを見ながら、季節の練り切りを二つ。
¥4,400〜¥11,000
京都・京都市上京区つくり手を訪ねる
取り組み:店を閉じた菓子屋から木型と道具を譲り受け、教室で使い続けています。

吉野 山しごと舎 こだま
吉野杉の山で、枝打ちと間伐を一日手伝う。
¥6,600〜¥13,200
奈良・吉野郡吉野町つくり手を訪ねる
取り組み:持ち主が手入れできなくなった山を預かり、間伐と枝打ちを続けています。

理容 かざみどり
蒸しタオルと剃刀で、顔そりまで丁寧に。
¥3,300〜¥5,500
大阪・昭和町整える
取り組み:区の就労支援の窓口と組んで、面接の前の身だしなみを整える日を月に一度設けています。

ほぐしの間 やすらぎ
力加減を相談しながら、ゆっくりほぐす 60 分。
¥4,400〜¥8,800
兵庫・六甲道ととのう
取り組み:地域の介護者の会で、月に一度、座ったままできるほぐしの時間を設けています。

料理教室 白川の台所
昆布とかつおの出汁から習う、京都の家のおばんざい。
¥4,400〜¥24,200
京都・北白川習う
取り組み:大原の農家から、形のそろわない野菜もまとめて買って使っています。

五条レンタサイクル りん
電動もこども用もそろう、五条の貸し自転車。
¥800〜¥4,500
京都・五条借りる
取り組み:停めてよい駐輪場を書いた地図を作り、借りる方全員にお渡ししています。

行政書士 ともしび事務所
在留資格・飲食店の許可・会社の設立を、初回無料で相談。
無料〜¥165,000
大阪・本町相談する
取り組み:月に一度、日本語学校と一緒に、留学生向けの在留資格の無料の説明会を開いています。

大浜なおし処
蛇口の水漏れから、戸のがたつき、鍵の交換まで。
¥4,400〜¥22,000
大阪・堺区暮らしを頼む
取り組み:外した蛇口や部品は、真ちゅう・鉄・樹脂に分けて、地元の資源回収に出しています。

レンタルキッチン うつぼの台所
業務用のコンロとオーブン。料理教室も撮影も、2 時間から。
¥6,600〜¥27,500
大阪・靱本町はたらく
取り組み:月に一度、空いている時間の台所を、近所のこども食堂の仕込みに使ってもらっています。