牛腸鍋、玄界灘生魚片和燒酎一應俱全的博多居酒屋。
- 可說英文
休息中今天 17:00–00:00
可申請預約的日期
- 9週一
- 10週二
- 11週三
- 12週四
- 13週五
- 14週六
- 15週日
取消規定
宴會套餐前一天取消收取30%,當天取消收取100%。人數變更請在前一天18點前告知。
餐廳介紹
從博多車站走路7分鐘,是一家有吧台和下沉式和室座位的居酒屋。日本國產牛的牛腸每天早上處理,去除腥味。牛腸鍋有醬油和味噌兩種。還有玄界灘生魚片、芝麻鯖魚、炭烤土雞。燒酎有地瓜和麥兩大類,約30種。
在這裡可以做什麼
- 吃牛腸鍋,一路吃到收尾的強棒麵
- 點芝麻鯖魚、醋拌牛腸等博多下酒菜
- 預約和室座位的喝到飽宴會套餐
- 比較品飲各種燒酎,兌熱水或加冰
店主的話
牛腸最重要的就是新鮮度和前處理。每天早上清洗,修整成不會留太多油脂。一路吃到最後收尾的強棒麵,請慢慢享用。
店家為什麼投入公益
牛腸是平常很常被丟掉的部位,我們把它做成店裡的招牌菜。高麗菜和韭菜來自糸島的農家,形狀不整齊的也一起整批買下,全部用在鍋裡和淺漬小菜上。
店家的話
因為我們把平常容易被丟掉的牛腸物盡其用,蔬菜也直接向糸島的農家進貨。
餐廳的堅持
牛腸每天早上處理
日本國產牛的小腸每天早上清洗、修整油脂。沒有腥味,吃起來Q彈。
魚來自玄界灘
在長濱市場挑選當天的魚。芝麻鯖魚只有在鮮度好的日子才有。
過敏請在預約時告知
部分料理含小麥、黃豆、芝麻、乳製品。有時可以換鍋底口味來因應。
HAKOBUNE Spot 專屬優惠
首次到店
優惠
招待收尾強棒麵一球
第一次來的客人,鍋物會附上收尾的麵。
限首次光臨,每組限用1次
第二次到店起
優惠
招待燒酎一杯
第二次來店起,可享芋燒酎或麥燒酎一杯。
第二次光臨起,每組1杯
所有顧客
優惠
主揪喝到飽免費
宴會套餐8位以上,免收1位主揪的喝到飽費用。
預約宴會套餐時
評價
目前還沒有評價。
只有透過店家的確認 QR 碼確認到店的顧客才能撰寫評價。
結帳時掃描店家 QR 碼的顧客,可以寫下第一則評價。
最近打卡
正在或曾經在這家店的人發的簡短動態。
登入後打卡還沒有打卡。在店裡時就可以打卡。
餐廳資訊
- 名稱
- 博多居酒屋 燈火
- 日文名稱
- 博多酒場 ともしび
- 類型
- 美食
- 地址
- 福岡県福岡市博多区博多駅前(架空)以日文顯示,方便直接出示給計程車司機。
- 最近車站
- 博多站,步行7分鐘JR 博多駅 徒歩 7 分
- 營業時間
週一今天 17:00–00:00 週二 17:00–00:00 週三 17:00–00:00 週四 17:00–00:00 週五 17:00–00:00 週六 17:00–00:00 週日 17:00–00:00 17:00–24:00(餐點供應到23:00)/全年無休(年末年初除外)
- 預算
- 晚餐 4,000~6,000日圓
- 座位
- 52個座位 · 吧檯座、桌席、榻榻米座位
- 包廂
- 有
- 包場
- 可以
- 吸菸
- 設有吸菸區
- 攜帶孩童
- 可攜帶孩童
- 停車場
- 附近有收費停車場
- 服務費・座位費
- 小菜費 440日圓
- 酒水
- 喝到飽、燒酎種類豐富、日本酒種類豐富、精釀啤酒、無酒精飲品豐富
- 適合場合
- 聚餐・宴會、朋友聚會、商務聚餐、一個人用餐
- 付款方式
- 現金、信用卡、QR Code 支付、交通 IC 卡
- 可溝通語言
- 日文、英文、韓文
以上資訊由店家提供。資訊可能有變動,出發前請向店家確認。最後更新 2026年11月4日。
