牛肠锅、玄界滩刺身和烧酒样样齐全的博多居酒屋。
- 可说英语
休息中今天 17:00–00:00
可申请预约的日期
- 9周一
- 10周二
- 11周三
- 12周四
- 13周五
- 14周六
- 15周日
取消政策
宴会套餐前一天取消收取30%,当天取消收取100%。人数变更请在前一天18点前告知。
餐厅介绍
距博多站步行7分钟,是一家设有吧台和下沉式和室座位的居酒屋。日本国产牛的牛肠每天早上处理,去除异味。牛肠锅有酱油和味噌两种。还有玄界滩刺身、芝麻鲭鱼和炭烤土鸡。烧酒有红薯和大麦两大类,约30种。
在这里可以做什么
- 吃牛肠锅,一直吃到收尾的强棒面
- 点芝麻鲭鱼、醋拌牛肠等博多下酒菜
- 预约和室座位的含畅饮宴会套餐
- 品鉴比较各种烧酒,兑热水或加冰
店主寄语
牛肠讲究的就是新鲜度和前期处理。每天早上清洗,修整得不留太多油脂。一直吃到最后收尾的强棒面,请慢慢享用。
店家为什么参与公益
牛肠是平时常常被丢弃的部位,我们却把它做成了招牌菜。卷心菜和韭菜来自糸岛的农户,形状不整齐的也一起整批买下,全部用在锅里和浅渍小菜上。
店家的话
因为我们把平时容易被丢弃的牛肠物尽其用,蔬菜也直接向糸岛的农户采购。
餐厅的讲究
牛肠每天早上处理
日本国产牛的小肠每天早上清洗、修整油脂。没有异味,口感弹嫩。
鱼来自玄界滩
在长滨市场挑选当天的鱼。芝麻鲭鱼只在鱼够新鲜的日子供应。
过敏请在预约时告知
部分菜品含小麦、大豆、芝麻、乳制品。有时可以通过更换锅底口味来应对。
HAKOBUNE Spot 专享优惠
首次到店
优惠
赠送收尾强棒面一份
首次光临的客人,锅里加送收尾的面。
限首次光临,每组限用1次
第二次到店起
优惠
赠送烧酒一杯
第二次光临起,可享红薯或大麦烧酒一杯。
第二次光临起,每组1杯
所有顾客
优惠
组织者畅饮免费
宴会套餐满8位,免收1位组织者的畅饮费用。
预约宴会套餐时
评价
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餐厅信息
- 名称
- 博多居酒屋 灯火
- 日语名称
- 博多酒場 ともしび
- 类型
- 美食
- 地址
- 福岡県福岡市博多区博多駅前(架空)地址用日语显示,可以直接给出租车司机看。
- 最近车站
- 博多站,步行7分钟JR 博多駅 徒歩 7 分
- 营业时间
周一今天 17:00–00:00 周二 17:00–00:00 周三 17:00–00:00 周四 17:00–00:00 周五 17:00–00:00 周六 17:00–00:00 周日 17:00–00:00 17:00–24:00(餐点供应至23:00) / 全年无休(年末年初除外)
- 人均预算
- 晚餐 4,000~6,000日元
- 座位
- 52个座位 · 吧台座、桌席、榻榻米座席
- 包间
- 有
- 包场
- 可以
- 吸烟
- 设有吸烟区
- 带孩子
- 可带孩子
- 停车场
- 附近有收费停车场
- 服务费·座位费
- 餐前小菜费 440日元
- 酒水
- 畅饮、烧酒种类丰富、日本清酒种类丰富、精酿啤酒、无酒精饮品丰富
- 适合场景
- 聚餐、朋友聚会、商务宴请、一人食
- 支付方式
- 现金、信用卡、扫码支付、交通IC卡
- 可用语言
- 日语、英语、韩语
以上信息由店家提供。信息可能有变动,出发前请向店家确认。最后更新 2026年11月4日。
