과자 장인의 손놀림을 보면서, 계절 네리키리를 두 개.
- 영어 가능
영업 중오늘 10:00–18:00
예약 요청 가능한 날
- 9월
- 10화
- 11수
- 12목
- 13금
- 14토
- 15일
취소 규정
전날 17시까지 취소하시면 무료예요. 그 이후에는 재료 준비 때문에 50%를 받아요.
방문이 사회공헌으로 이어져요
결제할 때 직원에게 HAKOBUNE QR 코드를 요청해 스캔하세요. 이 업체는 방문에 대한 수수료를 HAKOBUNE에 내고, 그중 일부가 사회공헌에 쓰여요. 추가로 내는 비용은 없어요.
QR을 못 받았나요?클래스 소개
이곳에서 할 수 있는 것
- 장인과 함께 네리키리 두 개 만들기
- 거름체로 긴톤 만들기
- 말차를 직접 내리고, 만든 화과자 맛보기
- 만든 화과자를 상자에 담아 가져가기
선생님 한마디
처음엔 모양이 찌그러져도 괜찮아요. 흰 앙금은 손의 온기로 말랑해져요. 서두르지 말고 손바닥으로 굴리는 것부터 함께 해 봐요.
이곳이 사회 공헌을 하는 이유
가미교에서는 최근 10년 사이 동네 화과자 가게가 여러 곳 문을 닫았어요. 문을 닫은 가게에서 나무 틀과 삼각 주걱을 물려받아 교실에서 쓰고 있어요. 도구가 계속 쓰이고, 만드는 사람의 손이 사람들 눈에 보이는 것이 화과자 가게의 일을 남기는 첫걸음이라고 생각해요.
가게에서
동네 화과자 가게가 하나둘 문을 닫는 가운데, 도구와 손의 움직임을 사람들에게 계속 보여 주고 싶은 가게이기 때문이에요.
클래스의 특징
매일 아침 쑤는 흰 앙금
교실에서 쓰는 흰 앙금은 가게 화과자에 쓰는 것과 같아요. 아침마다 장인이 쑤고 있어요.
물려받은 도구
문을 닫은 화과자 가게에서 맡아 온 나무 틀과 체를 교실에서 계속 쓰고 있어요.
다 만들면, 그 자리에서 차 한 잔
직접 내린 말차와 함께, 만든 화과자를 하나 맛보고 돌아가요.
HAKOBUNE Spot 혜택
첫 방문 고객
혜택
처음 오신 분은 화과자 하나 더
같은 시간 안에 네리키리를 하나 더 만들 수 있어요.
처음 오신 분, 1회
두 번째 방문부터
혜택
두 번째부터는 가게의 조나마가시 1개
돌아가실 때 그날의 조나마가시(고급 생과자)를 하나 싸 드려요.
두 번째 참가부터
요금 캘린더
일
월
화
수
목
금
토
1인 기준 요금이에요. 플랜에 따라 달라질 수 있어요.
작품
등나무꽃 네리키리
네리키리 · 담당 모리타 (2대째) · 4,400엔
연두색 그러데이션에 작은 보라색 꽃. 처음 오신 분들이 가장 많이 만드는 모양이에요.
철쭉 긴톤
긴톤 · 담당 하야카와 · 6,600엔
체에 거른 흰 앙금을 젓가락으로 한 가닥씩 심듯이 올려요.
계절 화과자 세 가지
네리키리 · 담당 모리타 (2대째) · 11,000엔
1:1 코스에서 좋아하는 꽃을 세 가지. 색 맞추는 법부터 상의해요.
부모와 아이가 함께 만드는 긴톤
긴톤 · 담당 하야카와 · 7,700엔
체에 눌러서 나오는 흰 앙금을 아이가 젓가락으로 올려 가요.
스태프
모리타 (2대째)
화과자 장인·강사
아버지 대부터 이어 온 가게에서 매일 아침 앙금을 쑤고 있어요. 삼각 주걱으로 결을 넣는 게 특기예요.
가장 빠른 예약 가능 11/10 (화) 12:30
하야카와
화과자 장인
가게에 들어온 지 12년. 긴톤과 아이들과 함께 만드는 시간을 맡고 있어요.
가장 빠른 예약 가능 11/12 (목) 10:00
상세 정보
만들기 내용
만들 수 있는 것
네리키리 2개 (계절 모양). 긴톤 코스는 3개
수령 방법
당일 가져가기
완성까지 기간
생과자라서 당일에 드세요
배송비
생과자라서 택배 발송은 하지 않아요
정기 수강 코스
있음
시간·인원
소요 시간
90분
시작 시간
10:00 / 13:30 / 16:00
최소 인원
1명
1회 정원
8명
대상 연령
초등학생부터. 초등학생은 보호자와 함께 (부모와 아이 코스는 5세부터)
초보자 참여
초보자용
포함 사항
포함 사항
재료 (흰 앙금·규히·식용 색소), 도구 대여, 포장 상자, 말차 한 잔
별도 비용
추가로 만드는 화과자 (1개 550엔), 가게 화과자 기념품
당일 진행
체험 순서
접수·손 씻기 장인이 하나 만드는 모습 보기 색 섞어 반죽하기 네리키리 두 개 만들기 말차를 내리고 하나 맛보기 상자에 담아 가져가기
집합 장소
가게 1층 카운터. 2층 작업장으로 안내해 드려요
집합 시간(시작 기준)
10분 전
준비물
손 닦을 수건. 머리가 긴 분은 머리끈
복장
움직이기 편한 옷. 앞치마와 두건은 빌려 드려요
예약 규정
예약 마감
전날 17시까지
참가 조건
재료로 흰 강낭콩·설탕·찹쌀(규히)을 써요. 밀·달걀·유제품은 쓰지 않아요. 알레르기가 있는 분은 예약하실 때 알려 주세요. 손톱은 짧게 깎고 와 주세요.
사진
작품·스타일 (2)
상품 (3)
리뷰
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결제할 때 가게의 QR을 읽은 손님이 첫 리뷰를 쓸 수 있어요.
최근 체크인
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클래스 정보
- 이름
- 가미교 고토하 화과자 교실
- 일본어 이름
- 上京 ことは和菓子手習い
- 업종
- 공방·만들기 · 체험 · 만들기·공예
- 주소
- 京都府京都市上京区（架空）택시 기사님께 바로 보여줄 수 있도록 일본어로 표시해요.
- 가까운 역
- 今出川역 · 도보 8분地下鉄烏丸線 今出川駅 徒歩 8 分
- 영업시간
월오늘 10:00–18:00 화 10:00–18:00 수 휴무 목 10:00–18:00 금 10:00–18:00 토 10:00–18:00 일 10:00–18:00 10:00·13:30·16:00 하루 세 번 / 수요일 휴무 / 예약 필수
- 요금 안내
- 4,400~11,000엔
- 흡연
- 전석 금연
- 아이 동반
- 아이 동반 환영
- 주차장
- 없음
- 결제 수단
- 현금, 신용카드, QR 결제
- 가능한 언어
- 일본어, 영어
가게에서 보내 준 정보예요. 바뀌었을 수 있으니 방문 전에 가게에 확인해 주세요. 최종 업데이트 2026년 11월 4일.
지도·찾아가는 길
京都府京都市上京区（架空）
택시 기사님께 바로 보여줄 수 있도록 일본어로 표시해요.
가까운 역: 今出川역 · 도보 8분地下鉄烏丸線 今出川駅 徒歩 8 分
